Riz au lait au micro onde

Riz au lait cremeux au micro-onde

Pour 6 personnes, il vous faut :
250g de riz rond
1 litre de lait
100g de sucre (prévoir plus si vous aimez un riz bien sucré)

 1- Verser le riz, le lait et le sucre dans Ultra Pro 3,5 l et couvrez avec le couvercle .

 2- Faire cuire à puissance maximale (800/850W attention pas plus) pendant 10 à 12 min.

3- Remuer puis remettre à cuire pendant 20 min à puissance faible (200W/350W).

4- Gouter pour être sur que le riz est assez cuit, remettre quelques instants si nécessaire. Sucrer si vous trouvez qu'il manque de sucre

Tout le lait n'est pas absorbé, c'est normal, il va être bu  en refroidissant

Servez froid ou tiède

Attention !!!!
Il peut y avoir des risques de débordement (même avec un couvercle) donc surveiller bien la cuisson plusieurs fois même entre les temps cités ci-dessus.    A vous d'adapter la cuisson en fonction de votre micro-ondes.


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Comments

[Mari]

Bonjour et merci pour les recettes.

Pour le moment je n'ai que le grand microcook et chez nous c'est plutôt la semoule au lait plutôt que le riz... Est-ce que c'est faisable ?

[stephi]

Excellent !!!!