Mille-feuille de pommes de terre au foie gras Mille-feuille de pommes de terre au foie gras : Pour 8/10 personnes 2 kg de pommes de terre360 g de foie gras cuit coupé en morceaux 300 ml de crème 150 ml de PortoSel et poivre Un peu de graisse d’oie ou...