FOIE GRAS TUPPERWARE

FOIE GRAS TUPPERWARE

FOIE GRAS TUPPERWARE :

Prendre un foie gras de 500 gr environ, de préférence dénervé. Le faire mariner (si possible la veille) dans du porto, salez, poivrez. Le mettre dans le moule à cake junior et le faire cuire 3mn20 au micro onde - 600W - Laissez complètement refroidir, mettre au frigo pendant 24h puis démoulez.

On peut aussi utiliser l'Ultra Plus 500ml. Dans ce cas, le temps de cuisson est de 2mn30 au micro-onde