MOUSSELINE AU CHOCOLAT - 5 MNS MICRO ONDES

MOUSSELINE AU CHOCOLAT - 5 MNS MICRO ONDES

MOUSSELINE AU CHOCOLAT - 5 MNS MICRO ONDES :

Ingrédients:

- 200 gr de chocolat
- 75 ml eau
- 100 ml farine
- 100 ml sucre

-100 ml Beurre

- 3 oeufs

- 1 c à c levure chimique

Dans le picht Microplus 1l, mettre le chocolat, le beurre et l'au. Faites chauffez au micro-ondes 2mns à 750W. Dans le bol batteaur, battre les oeufs et le sucre et faire blanchir. Ajouter la farine et la levure.
A l'aide de la spatule silicone, ajouter le chocolat.
Passez le moule à cake sous l'eau froide et le remplir.
Cuite 5mn30 à 750W. Laisser reposer 5 mns avant de démouler

Variante au four

200g de chocolat noir
2 cuillères à soupe d'eau
100g de beurre
20cl de lait de coco
100g de sucre
3 oeufs
100g de farine
1/2 sachet de levure chimique.


Préchauffer le four à 180°
Tout d'abord dans le pichet microplus déposer le chocolat coupé en morceaux ainsi que 2 cuillères à soupe d'eau.
Mettre au micro-ondes à 750W pour 1mn. Retirer l'eau en maintenant le couvercle sur le pichet. Ajouter au chocolat le lait de coco et le beurre, repasser le tout au micro -ondes pour 1mn à 750W. Lisser la préparation. Laisser refroidir.
Dans le grand bol de préparation, mélanger la farine, le sucre, la levure et les oeufs. Quand le mélange est bien homogène ajouter alors le mélange chocolat/lait de coco et beurre. Mélanger de nouveau, verser la préparation dans le moule et mettre au four 50m.

Comments

[lola]

Bien la recette! Mais combien de beurre il faut mettre?